PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9InN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci52ZXJ0YW1lZGlhLmNvbS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC8yLjAxL291dHN0cmVhbS11bml0Lm1pbi5qcyI+PC9zY3JpcHQ+

Покроковий рецепт малинової наливки

Телеканал СТБ

Літо – сезон ягід і смачних напоїв! Ми навчимо вас готувати малинову наливку в домашніх умовах, яка здивує не тільки вас, але й ваших близьких. Читайте покроковий рецепт в матеріалі.

iStock-618827598

Розглянемо два варіанти приготування малинової наливки – з додаванням горілки і коньяку.

Малинова наливка на горілці

Інгредієнти:

  • малина – 800 г .;
  • горілка – 1 л.,
  • вода – 400 мл.,
  • цукор – 500 г.

Спосіб приготування:

  1. Переберіть і очистіть малину.
  2. Складіть малину в ємність, подрібніть і залийте горілкою. Залиште суміш настоюватися на 7 днів в теплому місці.
  3. Злийте зайву рідину через марлю.
  4. Додайте до малини цукровий сироп (300 мл).
  5. Залиште наливку на два тижні, щоб вона настоялась.

Відзначимо, смак горілки в малиновій наливці буде невідчутним. Ви помітите лиш приємний ягідний аромат. Однак перебирати з напоєм не варто, так як він п’янить.

Читайте також: Полуничний джем: рецепт-п’ятихвилинка від Жені Клопотенко

Малинова наливка на коньяку

Інгредієнти:

  • малина – 800 г.;
  • коньяк – 1 л.

Спосіб приготування:

Цей рецепт дуже простий, адже вам знадобляться лише малина і коньяк, проте настоюватися наливці доведеться довше.

  1. Переберіть і очистіть малину.
  2. Складіть малину в ємність (краще банку) і подрібніть.
  3. Залийте малину коньяком і залиште настоюватися під кришкою на 2 місяці.
  4. Злийте зайву рідину і розподіліть настоянку по пляшках.

Смачного і приємного літа!