Прості та смачні бутерброди: рецепти з фото

Телеканал СТБ

Аби травневі свята цього року запам’яталися по-справжньому смачним пікніком, треба крім традиційного шашлику, порадувати себе на природі оригінальними і простими у приготуванні бутербродами.


Англійський бутерброд

884Ml

Інгредієнти:

1 філе курячої грудки
1 помідор
2 великих шматка хліба
100 г тонко нарізаного бекону
2-3 корнішона
листя салату
2-3 гілочки чебрецю
1 зубчик часнику
1 ст. ложка оливкової олії
2-3 ч. ложки натурального йогурту
1 ч. ложка гірчиці
1/4 ч. ложки свіжомеленого чорного перцю
1/4 ч. ложки морської солі

Приготування:

Куряче м’ясо помістити між двома шарами харчової плівки і відбити.
Часник почистити, розчавити плоскою стороною ножа і дрібно порубати.
Філе посолити, поперчити, посипати листям чебрецю, скропити оливковою олією і викласти зверху часник.
Скласти філе навпіл і дати йому замаринуватися.
Розігріти сковороду-гриль або будь-яку важку сковороду і обсмажити бекон з двох сторін до золотистого кольору, потім перекласти його на паперовий рушник, щоб прибрати надлишки жиру.
На сковороду, де смажився бекон, викласти куряче філе і смажити по 4-5 хвилин з кожного боку.
Помідор нарізати кружками товщиною 0,5 см.
Приготувати заправку: з’єднати йогурт, гірчицю, посолити, поперчити і перемішати.
Курку нарізати довгими смужками.
Хліб обсмажити в тостері.
Тости змастити частиною заправки, викласти листя салату, кружечки помідора, курячі смужки, полити заправкою. Зверху покласти бекон.
Корнішони розрізати вздовж і покласти зверху на сендвіч.

 


Банановий бутерброд

14301160-R3L8T8D-650-11Підсмажте тости. Змастіть їх арахісовим маслом або медом. Викладіть тонко нарізаний банан. Посипте кунжутом. Готово!


Східний бутерброд

r95r9

Інгредієнти:

1 варена куряча грудка
1 невелика біла булка
1 цибулина
100-150 г абрикосів у власному соку (без цукру!)
1-2 гілочки тархуну
2 ст. ложки натурального йогурту
1 ст. ложка оливкової олії
1 ст. ложка томатної пасти
1/2 ч. ложки пасти каррі

Приготування:

Цибулю почистити і дрібно порубати.
Розігріти в сковороді оливкове масло і на повільному вогні обсмажити цибулю до прозорості.
Курку дрібно порізати.
Відправити курку до цибулі, додати пасту каррі, томатну пасту, перемішати і продовжувати готувати на повільному вогні.
Абрикоси у блендері збити в пюре, потім додати йогурт.
Викласти в пюре курку з цибулею, все перемішати.
Булку розрізати уздовж навпіл, на одну половину викласти курячу начинку, посипати листям тархуну і накрити другою половиною хліба.

 


Гороховий бутерброд

14300710-R3L8T8D-650-5

Підсмажте тости.

Зваріть горохове пюре і викладіть його на хліб тонким шаром.

Додайте скибочку помідора і яєчню.


Бутерброд з яйцем

6fccac7436f52a17c604e65533569b65

Інгредієнти:

чорний тостовий хліб – 1 скибочка

яйце – 1 шт.

помідор – 1 шт.

свіжий салат

огірок – 1/2 шт.

вершкове масло – 1/2 ст. л.

сіль – за смаком

Приготування:

Овочі помити під проточною водою. Огірок і помідор нарізати кружечками. Хліб підсушити в тостері або в духовці. Розігріти сковороду з рослинним маслом і підсмажити яйце, посолити і зняти з вогню. Хліб намазати вершковим маслом, зверху покласти лист салату і шматочки овочів, накрити смаженим яйцем.

 

ВІТАННЯ!
Будь ласка, допоможіть нам покращити сайт -
поставте 3 чесних галочки:

1. Я готовий щомісяця платити за доступ до сайту без реклами:

2.

3. Мені

Будь-ласка, заповніть всі поля