«Звана вечеря»

Телеканал СТБ

Як і завжди, цього тижня «Звана вечеря» за одним столом збере різних людей – і за професійними навичками, і за характером, і за соціальним статусом. Серед них – викладач вокалу, бізнесмен, радіоведуча, міс Україна 2007 і ритуальний гример. Аби дізнатися, хто з них за гостинно-смаковою шкалою стане найкращим, дивіться на цьому тижні «Звану вечерю» на телеканалі СТБ.

Фінальна на цьому тижні «Звана вечеря» пройде у Міс Україна 2007 Ліки Роман в п’ятницю, 25 квітня. Дівчина хоче влаштувати гостям королівський прийом. Аби кожен із них відчув себе знаменитістю.

Вона і відповідні страви приготувала – «Попелюшка», «За 5 хвилин до балу», а на десерт хоче здивувати усіх солодкими коронами.

«Попелюшка»
Капуста кисла – 1,5кг
Соняшникова олія – 100г
Цибуля – 80г
Чорнослив – 80г
Гриби білі – 150г (сушені)
Грінки – 200г
Сіль, чорний перець
Морква – 150г

Цибулю обсмажуємо на соняшниковій олії до золотистого кольору, додаємо кислу капусту. Сухі білі гриби замочуємо у воді і додаємо разом з чорносливом до тушкованої капусти. Можна подавати разом з грінками або тостами.

«За 5 хвилин до балу»
Телятина, Яловичина – 1,5кг
Кукурудза консервована – 250г
Цибуля – 200г
Перець солодкий – 300г
Томатна паста – 60г
Сметана – 0.5л
Брюсельска капуста – 300г
Рис – 300г
Сіль, перець, коріандр, приправа «Вегета»
Картопля – 150г
Соняшникова олія – 120г
Зелень – 20г

«Мить слави»
Ананас – 2шт.
Грейпфрут – 1шт.
Апельсин – 2шт.
Ківі – 2шт.
Вершки – 36% – 250г
Пудра – 60г
М’ята – 5г
Малина – 100г
Полуниця – 100г

Дивіться програму «Звана вечеря» з понеділка по п’ятницю, о 18:10 на каналі СТБ.