noad

Картопляний гратен від Лізи Глінської

Телеканал СТБ

5

Інгредієнти:

500 гр картоплі

300 мл молока

200 вершків

Сир КОМО «Фамілія»

Часник

Чіль

Мускатний горіх

Спосіб приготування:

1. Картоплю очистити від шкірки і нарізати тонкими слайсами.

1

2. Покласти картоплю в сотейник, залити молоком і вершками. Додати кілька дрібно нарізаних зубчиків часнику і мускатний горіх. Варити на повільному вогні до напівготовності. Посолити.

2

3. Викласти картоплю на деко або форму для випікання, посипати натертим сиром і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 10 хвилин.

4

3

Гратен дуже простий у приготуванні, смачний і неймовірно ароматний гарнір.

5