noad

Святкова закуска: тарталетки з сирною начинкою та сьомгою

Телеканал СТБ

2

Інгредієнти:

Сьомга або форель слабосолона — 150 гр.

Яйця — 3 шт.

Плавлений сир КОМО «Із зеленню» — 2шт.

Майонез – 3 ст.л.

Пучок кропу

Тарталетки – 17 шт.

Сіль (за смаком)

Спосіб приготування:

GarlicНатираємо сир на середній тертці. Дрібно нарізаємо кріп. Тонкими смужками нарізаємо сьомгу (або форель). Яйця відварити, почистити. Подрібнюємо яйця і сир за допомогою блендера або розминаємо виделкою. Додаємо майонез. Збиваємо. Перекладаємо сирну начинку в миску, додаємо кріп. Перемішуємо. Якщо є необхідність, додаємо сіль. За допомогою кулінарного мішка або чайної ложки заповнюємо тарталетки сирною начинкою. Зі смужок сьомги звертаємо рулетики та формуємо у вигляді трояндочки. Викладемо трояндочку на сирну начинку. Тарталетки з плавленим сиром КОМО та сьомгою готові! Нехай смакує!