«Званый ужин. Салат «Сирийская тройка»

Телеканал СТБ

Турки Рашидович Джабара работает врачом-гинекологом. Он очень любит принимать гостей, обмениваться информацией, общаться, показывать им фото, видео и рассказывать анекдоты. Петь участник не умеет, зато немножко танцует. Сразу после школы 17-летним подростком переехал в Украину. Здесь окончил Киевский медицинский университет, а потом аспирантуру акушерство-гинекология. Защитил кандидатскую диссертацию!

Турки Рашидович приготовит своим гостям восточный салат «Сирийская тройка», а арабское название этого салата — «Табуле».

Ингредиенты:

Огурец свежий 60 г
Помидор 30 г
Петрушка (обычная) 60 г
Пшено 20 г (тино кус-кус)
Лимон 1 шт.
Оливковое масло 30 г

Приготовление:

Петрушка шинкуется очень мелко, так же нарезается свежий огурец и помидор. Добавляем запаренный кус-кус. Тщательно перемешиваем с оливковым маслом и лимонным свежим соком. На вкус салат получается очень кислый!

Если вам понравилось гостеприимность Турки Рашидовича Джабара присылайте СМС с цифрой 4 на номер 3310 для всех операторов мобильной связи.

Смотрите «Званый ужин» в четверг, 27 декабря, в 18:10 на СТБ.

Предыдущую программу «Званый ужин»Смотрите здесь