«Званый ужин. Куриная косичка»

Телеканал СТБ

Елена — фотомодель. Себя считает авантюристкой. Своих сегодняшних гостей она будет развлекать искусством макияжа. Елена считает свое участие в программе «Званый ужин» очень мудрым и правильным шагом. Из еды она очень не любит устриц, а своих гостей она угостит куриной косичкой в медовой корочке со сладким рисом.


Куриная косичка с медовой корочкой и сладким рисом

Ингредиенты:

Куриное филе – 500 г
Рис – 500 г
Бананы – 150 г
Изюм – 50 г
Сахар – 50 г
Мед – 150 г
Горчица – 50 г
Масло – 150 г
Специи
Мята – 10 г
Мука – 100 г

Куриное филе разрезаем вдоль на две половинки, половинки — на три соединённых вместе кусочка, формуем косичку.

Примечание: косичку лучше скрепить зубочисткой, обжариваем приготовленные косички в масле предварительно запанировав в муке с куркумой (специи).

Соус: Отдельно растопить мёд и сладковатую горчицу до однородной массы и смазать приготовленное филе.

Сладкий рис: отварной рис с кусочками банана, яблока и сливочного масла.

Смотрите «Званый ужин» в пятницу, 21 декабря, в 18:10 на СТБ.

Предыдущую программу «Званый ужин»
Смотрите здесь