«Званый ужин»

Телеканал СТБ

Последний, финальный ужин, состоится у самоуверенной красавицы Ольги. Она тщательно следит за своей внешностью и считает, что несмотря ни на что девушка должна презентабельно выглядеть. Поэтому много времени Оля проводит у своего визажиста и парикмахера. Оля, наверное, не уверена в своих силах, поэтому решает воспользоваться помощью опытных кулинаров. Посмотрим, что из этого получится и как на это отреагируют гости. А угощать гостей она будет супом с потрошками «Мечта Жеглова», блинчиками с черной икрой «Русская рулетка» и грушами «Десерт «от кутюр».

Смотрите «Званый ужин» в пятницу, 7 декабря, в 18:10 на СТБ.


Мороженое праздничное с грушами

Ингредиенты:

груши — 4 шт. средней величины
сахарная пудра — 1 стакан
ванилин — по вкусу
мороженое – 500 г
шоколад — 100 г
вода — 1 стакан

Приготовление:

В широкой посуде смешать сахар с водой и вином, мешать до тех пор, пока сахар не растворится. Затем поставить смесь на сильный огонь, прокипятить в течение 10 минут и снять с плиты.
Груши очистить, разрезать вдоль на две части, удалить сердцевину, опустить в почти остывший сироп, поставить на плиту, поварить около 2-3 минут на очень слабом огне, после чего снять с плиты и держать в сиропе, пока не остынут. Вынуть из сиропа, отцедить и поставить в холодильник. Перед подачей положить в каждую креманку по два шарика мороженого, воткнуть в каждый из них по половинке груши, залить шоколадом, который растопить на водяной бане перед заливкой, и сразу же подавать.

http://www.cookingclub.ru/

Предыдущую программу «Званый ужин», в гостях у Насти Смотрите здесь