«Едим дома» в это воскресенье в 9:00

Телеканал СТБ

Друзья оставят Юле своих отпрысков на весь день, а сами уедут по делам. Ведущая будет играть с детьми, жарить вместе с ними семгу на гриле, готовить картофельное пюре с "Пармезаном", выпекать фокаччу с черешней, а также приготовит специальное блюдо для взрослых — салат с папайей.

Фокачча с черешней.

Необходимые продукты: теплая вода — 350 мл, сухие дрожжи — 1 чайная ложка, мука высшего сорта — 500 г, оливковое масло — 50 мл, сахарная пудра — 50 г, соль – 1/2 чайной ложки, черешня без косточек — 1 кг.

Пюре из молодой картошки с "Пармезаном".

Необходимые продукты: молодая картошка — 2 кг, сыр "Пармезан" — 100 г, оливковое масло — 50-70 мл, соль.

Семга на гриле.

Необходимые продукты: филе семги без кожи, сок половины лайма.

Салат с папайей.

Необходимые продукты: болгарский перец – 2 шт., папайя – 1 шт., огурец – 3 шт., цедра двух лаймов, сок Ѕ лайма, оливковое масло — 3 ст. ложки, небольшой корешок имбиря, щепотка соли, щепотка перца, маленьких пучок мяты.

Смотрите и готовьте вместе с Юлией Высоцкой в программе «Едим дома» в воскресенье 3 июня в 9:00 на канале СТБ.